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ローカーボクラブ

美味しく楽しい食生活をモットーに、糖尿病やダイエットの新しい食事療法として注目されている糖質制限食の学習をしているクラブです。

フライパンスィーツ その2

小魚スナック① (360x640)
久しぶりに作りました。
「小魚のスナック」

お正月には定番の田作りのアレンジ版 として人気のもの。
作っても、作っても・・・なくなる
お子さんからご年配の方まで、ファンが多いスナック
低糖質でカルシウム、ミネラル、良質の油脂も摂れて
健康的なおやつ ですね。

小魚スナック② (360x640)


いつもはホールのアーモンドで作りますが、
お好みのナッツ、ごまや炒り大豆を加えたり と
アレンジ可能です。
小魚もいろいろなタイプがあります。

お写真は、お正月、おせちの「田作り」用として販売されていた小魚
(食べる煮干し よりも薄くて小さいタイプ)で作りました。

先日の日曜日、冷蔵庫の 「残り物のBOX」を点検していたら、
すっかり置き去り状態・・・忘れていたので
早速作りました。
さらに「何かの試作のため」にと買って、そのままになっていた
「ダイスカットのアーモンド」も発見

カットアーモンド (360x640)

細かくカットされているので、小魚、ごま と 一緒に軽くローストして
甘味料で絡めました。

ばらばらになって食べにくいかな・・・?と思いましたが
丁度よいかたまり具合で◎

サクサクの仕上がりで、
我が家の教授からも高得点

止められない 止まらない・・・の小魚のスナック
最近忘れていませんか・・・?

早速チャレンジを!

③小魚スナック (360x640)

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