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ローカーボクラブ

美味しく楽しい食生活をモットーに、糖尿病やダイエットの新しい食事療法として注目されている糖質制限食の学習をしているクラブです。

リーダーのおススメ!

オクラレシピ
連日の猛暑、今夜はお恐ろしい蒸し暑さ
ローカーボクラブの皆様、バテていませんか?
こんな時期は時短、簡単レシピです。

最近の我が家の人気メニュー
何でも巻き巻き・・・?
旬のオクラに薄切り肉を巻いて焼くだけ
時間は3分程度
お味は塩・こしょう
塩・七味
塩・ハーブ
その日の気分でいろいろなお味で

オクラがズッキーニやアスパラ、ナス になったり・・・
棒状にカットして、巻き巻き・・・
手抜きメニュー?
いやいや・・・シンプルですが素材の味も味わえて
食感も楽しめます。

そしてこちらは
スーパーフード!
私が今年注目している「スーパーフード」
どちらも同じ植物からできています。
高たんぱくで低糖質
加えてお味がいい(美味しい)
栄養成分から評価しても
まさにスーパーフード
もう少し調べてみて、9月のセミナー(栃木県野木町)でご紹介したいと思います。
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