できたよ!メール 届いています。

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日に日に冷え込んで、今年も冬の訪れを感じる季節となりました。
デパ地下、スーパー、宅配のチラシも・・・「おせちのご予約」合戦です!
でも、ローカーボクラブのメンバーの皆様は
安心して年末年始を迎えられますね。

休日、祝日を利用して「低糖質 基本のおせち」メニューのおさらいをしている方も多いようです。
今回も 素敵なできたよ!メールのご紹介です。

昨年は自己流で低糖質なおせちに挑戦したYさんから
考えて見ればお節料理をキチンと教えて頂いたのは初めてだったような気がします。今までは母の見よう見まねで…
そして、昨年はただ、砂糖をラカントに置き換えただけでした。
佐々木先生に教えて頂いて、お節料理ってこんなに美味しかったんだと
改めて感じています。
主人は、みんな美味しいけれど、特に田作りは最高だと…
そして息子は今まで食べなかった伊達巻が美味しいと言ってパクパク食べています。
家族が喜んでくれると作り甲斐がありますね(^_^)
まだ作っていないお節もこれから頑張って作ります。


そしてこちらがお写真、どれもきれいに仕上がって美味しそうです
家族にも大好評! (320x240)
今時の若者にも好評だったとのことで、嬉しい限りです
おせちの美味しさ再確認 (320x240)
本番では重箱に詰める・・・?
素敵な大皿に盛り付ける・・・?
今から構想を練って
次回のレッスンでは
素敵な盛り付け方もお勉強します!
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